Kos bietet die seltene und atemberaubende Kombination aus sattem Grün und blauem Meer, aus Bergen und Meer mit einer reichen Flora und Fauna. Die Blütenpracht und die zahllosen Grüntöne im Frühling erinnern bisweilen an die üppige Vegetation des europäischen Festlands, bis die frische, salzige Meeresbrise Sie daran erinnert, dass Sie sich in Wirklichkeit auf einer Insel befinden, und zwar auf einer der schönsten der Ägäis. Kos verfügt über eine Vielzahl von Naturschutzgebieten, darunter die Heilquellen, die Feuchtbiotope von Alykes und Psalidi sowie der Berg Dikeos.
In krassem Gegensatz zur ausgedehnten touristischen Infrastruktur der Umgebung beherbergt der brackige Küstensee von Psalidi in seiner üppigen Vegetation unzählige Vogelarten.
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